Il Tuo Pranzo e La Tua Cena con Vista

Palazzo Asmundo ti invita a vivere un’esperienza gastronomica multisensoriale senza eguali, immerso in un’atmosfera unica con una vista mozzafiato sulla Cattedrale di Palermo. Sarai coccolato dalle creazioni della nostra cucina, pensate per regalarti un momento indimenticabile.

Scegli tra le nostre esclusive proposte di degustazione, pensate come esperienze full immersion per esplorare i sapori più autentici e raffinati.

La Tradizione in Tavola
Un viaggio nei sapori autentici della Sicilia, con un menù di 4 portate che affonda le sue radici nella nostra tradizione culinaria, per un’esperienza gustativa senza tempo.

Sinfonia di Sapori: Un’armonia perfetta di sapori complessi in 4 portate che celebrano il mare e le stagioni in tutte le loro sfumature, per un equilibrio di gusto che conquisterà ogni palato.

Vegetale con Gusto:  Un menù degustazione di 4 portate interamente vegetale, una tavolozza di colori e sapori che ti porterà a scoprire sfumature gustative uniche e sorprendenti.

Queste esperienze, al costo di 150 euro a persona, sono disponibili per un minimo di 4 adulti fino a un massimo di 8 commensali, per garantire un momento esclusivo e irripetibile.

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La tradizione in tavola  – Costo 150,00 Euro pax

Sinfonia di Sapori – Costo 150,00 Euro pax

Vegetale con Gusto – Costo 150,00 Euro pax.

Menù bambini – Costo 30,00 Euro pax

Panorami di Gusto – Costo 100,00 Euro pax

Fantasia dell’Orto – Costo 100,00 Euro pax

Mare Nostrum – Costo 100,00 Euro pax

NOTE: Il menù può subire variazioni, nel rispetto della stagionalità dei prodotti e in correlazione con le disponibilità di mercato. Le preparazioni di alcuni nostri piatti potrebbero prevedere l’utilizzo di additivi alimentari naturali. In conformità con le prescrizioni previste dalla legge, il pesce destinato ad essere consumato crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva. Potrebbe inoltre essere stato mantenuto a temperature negative (≤-20°C per 24 ore/≤-35°C per 15 ore). Gli alimenti potrebbero aver subito trattamento di congelamento. In presenza di allergie e/o intolleranze alimentari chiedere al nostro personale che provvederà a fornirLe adeguate informazioni sui nostri cibi e bevande. Confidiamo nella Vostra discrezione per l’utilizzo di telefoni cellulari. Ricordiamo che non è permesso fumare all’interno del palazzo: il personale vi indicherà le aree riservate ai fumatori.
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Ottimo cibo, ottima atmosfera

A palazzo Asmundo in un contesto unico nel  cuore della Palermo storica Asmundo Bistro’ è il luogo ideale per degustare il meglio della tradizione gastronomica siciliana.

Il concept è nuovo: immaginare un’evasione culinaria che rispettando i dettami di una toccata e fuga possa garantire una pausa “Gourmand” con prodotti enogastronomici del territorio siciliano. Piatti della tradizione, semplici ma al tempo stesso genuini ispirati alla cultura millenaria dell’Isola.

Due soluzioni previste:

Quick lunch : Selezione di piatti e cibo da poter degustare con semplicità, rapidamente e con prezzi contenuti pur rispettando la qualità delle materie prime per lo più a km 0 e del territorio.

Menù alla carta: Un “Bistrò ristorante” con uno spazio “Gourmand” con menù alla carta con piatti selezionati che seguiranno l’andamento delle stagioni da degustare nel salone Cattedrale con l’irripetibile vista sul Duomo e della Palermo storica. Questo spazio con pochi posti riservati.

In entrambe le proposte Asmundo Bistrò sarà la meta naturale per ogni evento dove ci si sente a casa.

 

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La vera cucina siciliana

Sei alla ricerca di un luogo unico, ricco di storia e tradizioni, un luogo raffinato dove poter degustare la vera cucina siciliana e palermitana?

Asmundo Bistrò ospitato all’interno del Museo di Palazzo Asmundo è il luogo ideale, un luogo per godere di una pausa pranzo, di una colazione informale di lavoro o di un piacevole incontro fra amici.

…”i migliori incontri si fanno dopo il lavoro”…