Gli anelletti al forno alla palermitana sono la tipica ricetta di pasta al forno siciliana, quella che preparavano i nostri nonni per intenderci. Anche se esistono diverse versioni della pasta al forno con gli anelletti, possiamo dire che quella originale è quella con il ragù di carne, le uova sode e il formaggio sopra. Qui viene proposto senza uova.
Il timballo è per eccellenza il primo piatto preferito dei palermitani, e siciliani in genere.
*allergeni
Price: 20.00€
Ingredients
- carote
- cipolle
- EVO
- mozzarella
- pangrattato
- parmigiano
- Pasta anelletti
- piselli
- pomodoro
- prosciutto
- sale e pepe
- sedano
- trito di carne
Nutritional
- Calories: 310kcal
- Carbohydrates: 46g
- Fat: 6g
- Protein: 13g
