A palazzo Asmundo in un contesto unico nel cuore della Palermo storica Asmundo Bistro’ è il luogo ideale per degustare il meglio della tradizione gastronomica siciliana.
Il concept è nuovo: immaginare un’evasione culinaria che rispettando i dettami di una toccata e fuga possa garantire una pausa “Gourmand” con prodotti enogastronomici del territorio siciliano. Piatti della tradizione, semplici ma al tempo stesso genuini ispirati alla cultura millenaria dell’Isola.
Due soluzioni previste:
Quick lunch : Selezione di piatti e cibo da poter degustare con semplicità, rapidamente e con prezzi contenuti pur rispettando la qualità delle materie prime per lo più a km 0 e del territorio.
Menù alla carta: Un “Bistrò ristorante” con uno spazio “Gourmand” con menù alla carta con piatti selezionati che seguiranno l’andamento delle stagioni da degustare nel salone Cattedrale con l’irripetibile vista sul Duomo e della Palermo storica. Questo spazio con pochi posti riservati.
In entrambe le proposte Asmundo Bistrò sarà la meta naturale per ogni evento dove ci si sente a casa.